** Restaurant

Een plek waar lokale gastronomie centraal staat en het draait om één ding; heerlijk genieten en lekker eten in fijn gezelschap. Graag tot ziens!

** Openingstijden

U vindt ons restaurant in dé Restaurantstraat van Texel: de Gravenstraat. We zijn van woensdag t/m zaterdag geopend vanaf 18.00 uur. Loop gerust eens binnen. Maar wilt u zeker zijn van een tafeltje? Reserveer dan alvast online. Wij zijn 6 januari t/m 5 februari gesloten.

** Cadeautje

Boek nu het perfecte cadeau voor de feestdagen: culinair genieten bij het Kook Atelier. U kunt bij ons een cadeaubon bestellen en uw gasten heerlijk in de watten laten leggen.

** menu

In ons restaurant serveren wij een verrassingsmenu. De keuken maakt een smakelijke selectie, maar het is aan u met hoeveel smaakmomenten we u mogen verrassen. Graag tot ziens, Joram Timmerman, Chef-kok

** kerst

Vier de feestdagen bij ons in het Kook Atelier. Tijdens de kerstdagen (24, 25 en 26 december) serveren wij exclusief een kerstmenu om het jaar feestelijk met elkaar af te sluiten.

** Texel

Onze amuses en gerechten zijn geïnspireerd op de seizoenen, wat het eiland ons biedt en geven groente graag de aandacht. Het vlees, de vis, schelp & schaaldieren die wij serveren zijn duurzaam en verantwoord.

** wijn&spijs

Naast onze dranken en wijnkaart, serveren wij ook een wijnarrangement bij het verrassingsmenu: een bijpassend glas wijn bij iedere gang.

ervaar

** Dutchcuisine

Vol trots kunnen wij melden dat ons restaurant zich sinds kort een Dutch Cuisine-restaurant mag noemen! Wij dragen hiermee bij aan de doelstelling van Dutch Cuisine: het promoten van de Nederlandse keuken en -eetcultuur.

** alternatief

Geen alcohol? Wij bieden graag een 0.0% alternatief. Van home made kombucha en siropen, tot Seedlip Spice 94 & Garden 108. Het resultaat? Heerlijke verantwoorde cocktails.

** Vacature

Kom jij ons team versterken? Wil je graag in de horeca werken, jezelf verder ontwikkelen maar niet alle dagen aan het werk zijn? Je bent van harte welkom in ons team!
***** door Marianne:  “Wat een ontzettend leuk en goed restaurantje! Zomaar tegengekomen tijdens een weekendje Texel. Wij zijn best kritische restaurantgasten, houden erg van kwalitatief goed eten, zijn best wat gewend op dat gebied en deze fijne plek heeft onze verwachtingen ruimschoots overtroffen. Fijne smaken, creatief en goed op elkaar afgestemd, alles in balans en met eerlijke, lokale producten in een relaxte sfeer. Bediening was heel fijn, gastvrij en niet pretentieus. Ik wil nog een keer!”